
來自Yung-Lih的第二封信
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2011.7.1
嘿嘿...別來無恙
這幾天認識到一個也頗有研究的朋友,他知道豆咖啡的店,也買過豆子,但他是高雄人,可見豆咖啡生意興隆。
這幾天跟著他跑了墨爾本top 5 的兩家店,在哪裡喝到虹吸式的哥斯大黎加,expresso的巴西(聽說是第一名),虹吸式的肯亞,跟手沖的耶加雪菲,
比較有感覺得是哥斯大黎加的豆子,放到最後感覺已經不像咖啡了,很像在這裡很多人喝的chai茶,很香
印象中沒在豆咖啡喝過耶加雪菲,在這裡喝到了,真是愛上這隻豆子,香氣實在太豐盛了,口味也是非常的順,
雖然一直很想,但是以前都沒有機會碰到烘豆子的場景,這兩次都在遠遠還沒到咖啡廳就聞到了,可以說是 過足了癮
一樣有些照片,看看囉!
ps知道你們玩腳踏車,這裡的每台腳踏車都超型的!
ps.2有一家店還有自己種豆子,不過產量大概也才一兩杯吧,還有台灣的烘豆機!


